最近、新しいコーヒーを淹れる物を入手しました。
bodam(スターバックスですが、)のコーヒー(フレンチ)プレスです。
使い方は簡単です。
・コーヒーの粉をいれる
・お湯を注ぐ(ホントはちょっと蒸らしたほうがいいらしいが、あまり変わらない)
・4分待つ
・上からプレスして完成
単純です。
ペーパーで淹れたコーヒーとは違ってちょっと濁っていて、比較的ライトな感じです。
(ペーパーを使わないので、オイルが出易いといいますが、安い豆だと違いを感じません、、、)
いいところは、手軽に淹れられる。
いまいちなところは、出し殻の掃除がちょっと面倒。
あと最後に滓がカップの底に溜まるところかな?