貧脚日誌

50代おっさんのブログです。 自転車(といっても貧脚)や登山(といっても低山ばっかり)がメインとなってます。

2010-01-04から1日間の記事一覧

塩豚作製

本日は塩豚の仕込み 豚バラブロックをフォークで突き(しみこみやすくするため)、 岩塩をまいてこすり付ける。でラップで巻いて冷蔵庫で寝かす。 本日これにて終了 元ネタはこれ