2009-12-01から1日間の記事一覧
月曜日に駅の紀伊国屋に行ってとりあえずillyを買ってきて エスプレッソ作りをしているが、難しい。20秒くらいで抽出できるくらいに粉の細かさとタンピング圧を調整する必要がある。 ただ、粉の細かさが決まっているのでタンピングで調整するしか手が無い。 …
月曜日に駅の紀伊国屋に行ってとりあえずillyを買ってきて エスプレッソ作りをしているが、難しい。20秒くらいで抽出できるくらいに粉の細かさとタンピング圧を調整する必要がある。 ただ、粉の細かさが決まっているのでタンピングで調整するしか手が無い。 …