台風

台風のため自宅のお片づけ

この間イケアで買ったケーブルオーガナイザーでテレビの裏を整理。
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/60176968
いい感じです。

通勤自転車用のホイールハブのメンテ

分解完了！
そんなに汚れてなかったが、せっかくなのでグリスアップ
ちなみにベアリングは片側11個
（暗くてすみません。）

＜午後から料理＞
本日はミネストローネ（簡単であったまるので）
[材料]
　たまねぎ　：１個
　にんじん　：１本
　ブロックベーコン　：２／３個（余りを朝食で食べるため）
　ジャガイモ　：２個
　トマト缶詰　：１缶
　コンソメ　　：１個
　ブーケガルニ　：１袋　（ティーバックみたいのに入っているもの）
　オリーブオイル、塩、コショウ　：適量

具材を１ｃｍ角に切る

たまねぎ

ベーコン

じゃがいもは火の通りが速いので、大きめに

にんじんは切ってから電子レンジでチンをする。

すべての材料の準備完了

なべにオリーブオイルを入れ

まずは、たまねぎから炒める

次にベーコン

にんじんとジャガイモをいれて

炒まったら、水とコンソメとブーケガルニを入れて強火で、
ちなみに鍋つかみは軍手がデフォです。

沸騰したら弱火にしてアクを取りながら煮込む

具材がやわらかくなったら、トマトの缶詰を入れて続けて煮込む
ある程度酸味が抜けたら、塩と胡椒で味を調えて完成！